Mengenal Budidaya Jamur Tiram di Tuban

Pendahuluan

Jamur tiram bisa menjadi salah satu jenis tanaman yang cukup menjanjikan bagi Anda yang ingin mencoba menjadi petani dengan modal yang terjangkau. Di Kabupaten Tuban, Jawa Timur, beberapa petani jamur sudah merintis budidaya jamur tiram dengan cara yang sederhana dan sesuai dengan kondisi lokal.

Bahan dan Peralatan

Sebelumn mulai budidaya jamur tiram, ada beberapa bahan dan peralatan yang diperlukan seperti:

• Serbuk kayu dari pohon jati atau akasia yang dihancurkan
• Bibit jamur tiram
• Kantong kertas atau plastik berpori
• Gunting
• Sterilisator (dapat menggunakan tekanan atau sinar ultraviolet)
• Sprayer atau semprotan air
• Alat ukur suhu dan kelembapan

Langkah-langkah Budidaya

1. Pengolahan Serbuk Kayu

Serbuk kayu ini merupakan media yang penting untuk pertumbuhan jamur tiram. Jika kondisi serbuk kayu tidak benar, maka akan berdampak negatif pada pertumbuhan jamur. Berikut adalah langkah-langkah pengolahan serbuk kayu:

• Campurkan 1 kg serbuk kayu dengan 100 ml air. Aduk rata dan biarkan selama 24 jam.
• Setelah 24 jam, isi sterilisator dengan campuran serbuk kayu dan tutup rapat-ringan.
• Panaskan sterilisator dengan menggunakan tekanan atau sinar ultraviolet selama 2 jam. Jangan lupa untuk memantau suhu sterilisator agar tidak terlalu panas, sekitar 120-130 derajat Celsius.
• Setelah 2 jam, pastikan sterilisator dalam keadaan dingin sebelum membuka tutupnya. Gunakan sarung tangan steril saat membuka tutup sterilisator.
• Ketika serbuk kayu terasa dingin, masukkan bibit jamur tiram ke dalam campuran serbuk kayu. Aduk hingga merata.

2. Penanaman dan Perawatan

Setelah serbuk kayu diolah dan bibit jamur tiram dicampurkan, maka langkah selanjutnya adalah menanam bibit tersebut dalam kantong plastik atau kertas pori. Berikut adalah langkah penanaman dan perawatan jamur tiram:

• Siapkan kantong kertas atau plastik berpori yang telah disterilkan. Bagian atas kantong sebaiknya dilipat agar tidak tumpah saat pengisian serbuk kayu. Perhatikan juga agar kantong tidak terlalu penuh dengan serbuk kayu.
• Tusukkan bibit jamur tiram dalam media serbuk kayu kemudian tutup dengan tisu dan biarkan selama 1-2 minggu.
• Selama 2 minggu, usahakan media jamur selalu dalam keadaan lembab dan suhu dalam kisaran 23-28 derajat Celsius.
• Setelah 2 minggu, buka tutup tisu dan biarkan jamur tumbuh. Sebaiknya, pastikan ruangan Khusus untuk pertumbuhan jamur tiram terjaga suhu dan kelembapan untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

Penutup

Itulah langkah-langkah mudah dalam budidaya jamur tiram di Tuban. Jangan ragu untuk mencoba! Selain bisa menjadi pokok usaha, budidaya jamur tiram juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan mendatangkan manfaat bagi lingkungan sekitar. Semoga informasi ini berguna untuk Anda.